Sapporo en otoño: sabores, vistas y encanto del norte de Japón

Durante nuestra estancia de dos días en Sapporo, pudimos disfrutar de algunos de los lugares y sabores más característicos de Hokkaido.
Una de las experiencias más curiosas fue probar el famoso plato local de cordero llamado Jingisukan (ジンギスカン), un tipo de barbacoa que se cocina en una plancha con forma de casco samurái. Es toda una tradición en la región, especialmente en los meses fríos.

Aprovechamos también para dar un paseo otoñal por el Parque Ōdōri, el corazón verde de la ciudad, y subir a la Torre de Sapporo, desde donde se obtienen unas vistas espectaculares de toda la ciudad. Si visitas Sapporo, esta parada es obligatoria 😊.

Otro punto emblemático que no podía faltar fue la Torre del Reloj (Tokeidai), uno de los símbolos más antiguos de la ciudad. Su arquitectura, de estilo americano, recuerda la influencia que tuvo Estados Unidos en la educación japonesa a finales del siglo XIX, cuando se construyó como parte del antiguo Colegio Agrícola de Sapporo, fundado por el profesor estadounidense William S. Clark.

Además, no podíamos dejar pasar la oportunidad de acercarnos al famoso cartel de Nikka Whisky, uno de los iconos más fotografiados del centro de Sapporo. Situado en el animado barrio de Susukino, este luminoso anuncio se ha convertido en un punto de encuentro para locales y turistas. La marca Nikka es originaria de Hokkaido, y su historia está muy ligada al nacimiento del whisky japonés moderno, impulsado por el maestro Masataka Taketsuru, considerado el padre del whisky en Japón.

Para quienes disfrutan de las compras y el ambiente local, recomendamos pasear por la calle comercial Tanuki Kōji, repleta de tiendas, cafés y restaurantes bajo una galería cubierta que se extiende a lo largo de siete manzanas. Es perfecta para refugiarse del frío mientras descubres productos locales y souvenirs únicos.

Nuestra estancia en Sapporo se nos hizo corta, tanto que ya hemos decidido volver en nuestro próximo viaje para verla completamente nevada, en pleno diciembre.

Ahora toca cambiar de escenario: nos montamos en el tren bala rumbo a Nagoya, nuestro siguiente destino en esta aventura por Japón.

🔴 ¿Te interesa Japón?
Si quieres ver más sobre mis viajes, vídeos y shorts relacionados con Japón, pásate por mi canal de YouTube 👉 youtube.com/@Patrosca
¡Suscríbete y cuéntame en los comentarios qué te parece el contenido! 😊

🛍️ ¿Te gustan las cosas que muestro o compras en Amazon?
Puedes ver todo lo que uso y apoyar mi trabajo como afiliada desde aquí 👉 linktr.ee/patrosca

💬 Y si tienes alguna duda o curiosidad sobre lo que has leído, no tengas miedo y deja un comentario. ¡Estoy encantada de responderte!